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巴西渔业研究所为罗非鱼养殖业发展开发解决方案

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来自SeafoodMedia消息,巴西圣保罗州农业与供应秘书处下属渔业研究所(IP-APTA)一直在开发解决方案,以改善巴西的鱼类养殖健康状况,加强疾病预防并减少抗生素的使用。

 

根据巴西水产养殖协会(PEIXE BR)年鉴,罗非鱼(Oreochromis niloticus)目前是全球养殖量最大的品种之一,是巴西最主要的养殖品种,占养殖鱼类总量的68%以上。

 

在圣保罗州,2025年的产量已超过8.8万吨。

 

东方弗朗西斯菌(Francisella orientalis)和‌传染性脾肾坏死病毒(Megalocytivirus pagrus1)是养殖场常见疾病,会导致严重的死亡率,给养殖户造成损失。

 

传统上,控制这些疾病依赖于抗生素的使用和适当的卫生管理。然而,由于抗生素耐药性的出现,即细菌发展出对原本有效药物的生存机制。

 

这些药物的频繁使用已受到限制。

 

为应对这一局面,鱼类养殖健康科学发展中心(CCD Health)项目采用了三种预防性方法:疫苗开发、快速诊断,以及选育更具抗病力的鱼类。

 

正在研发的策略包括灭活疫苗和DNA疫苗,它们能刺激鱼类的免疫系统识别并抵抗疾病。这些技术可通过注射或投喂方式施用,从而扩大了其潜在应用范围。