据乌拉圭渔业部消息，今年上半年乌拉圭水产品出口收益超过1亿美元，比2010年同期增涨了2,500万美元，出口量6,000吨，上半年出口收益和出口量同比分别增长了22%和18%。根据上半年出口表现，乌拉圭渔业部预测到今年年底，乌拉圭渔业出口收益将突破2亿美元。

对于乌拉圭渔业出口贸易来讲，今年上半年出口贸易能够获得较好收益主要依靠出口水产品价格增涨和全球水产品需求量增加所致。上半年出口水产品价格从2010年每吨2,031美元增涨至如今的2,254美元。出口产品以面包鱼排、甲壳类和软体类海产品为