来自SeafoodNews消息，Ace Aquatec 推出了一套基于人工智能的收获监测系统，据称该系统可为鱼类加工企业提供关于进厂鱼重量、品质和出肉率的实时数据。

 

同时生成“地面实况”数据，用于改进未来收获前的网箱内生物量估算。

 

该公司的 A-HARVESTCAM 系统利用计算机视觉技术自动计数和称重鱼类，并评估重量分布、品质和收获表现。

 

Ace Aquatec 表示，提前掌握鱼群变异信息可帮助工厂调整生产、优化出肉率并将产品分配到更高价值的市场，同时减少意外降级和临时的现货销售。

 

A-HARVESTCAM 专为水产养殖环境设计，可部署于收获、分级和转运产线，适用于不同品种和规格，并且“完全兼容”，可与任何制造商的现有加工线、击晕设备和基础设施集成。

 

该系统还支持收获后追溯以及为加工商和认证机构提供自动化报告。

 

该公司表示，A-HARVESTCAM 已被苏格兰三文鱼生产商 Scottish Sea Farms、海产品加工商 Aquascot 以及“智利的多家三文鱼公司”所采用。