来自SeafoodMedia消息，在日本冈山县笠冈诸岛的北木岛，Okage公司正开展日本对虾（Marsupenaeus japonicus）陆基高密度养殖项目。

 

该项目于2024年启动，首批投放虾苗10万尾，本期投放量已扩大至16万尾，产品以区域品牌“北木车海老”销售。

 

该养殖设施建于一处废弃采石场旁，采用沙质底质池塘，并配备沉淀、物理过滤与生物过滤一体化水处理系统，同时具备抵御台风和赤潮带来风险的能力。

 

每尾对虾均单独包装并速冻，供应给高端市场和餐饮渠道。

 

除生产外，该项目还与当地渔民合作，力图将北木岛打造成综合性渔业与食品生产基地，公司同时在试验以昆虫蛋白替代部分饲料原料，以降低对进口鱼粉的依赖。