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五大湖与圣劳伦斯地区渔业副产品利用率大幅提升,年创经济价值340万美元

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来自SeafoodMedia消息,五大湖与圣劳伦斯州长及省长会议(GSGP)发布了“100%五大湖鱼类”倡议的首份年度绩效报告,显示该地区目前已实现2430万磅水产副产品(鱼皮、鱼鳞、内脏、鱼头等此前多被填埋处理的部位)的有效利用。

 

这些原料的再利用创造了约340万美元的经济价值,并避免了约960万磅的二氧化碳当量排放。

 

副产品被加工为鱼粉鱼油、宠物食品、肥料、堆肥、鱼饵及鱼皮革等产品。

 

参与GSGP承诺行动的48家机构约占该地区渔业总产量的53%,其中商业捕捞产量占比达90%,水产养殖产量占比55%。

 

GSGP目前正与各鱼类处理站合作,力图将类似的回收与加工体系推广至休闲垂钓领域。