来自SeafoodSource消息，挪威海产局(NSC)和英国贸易机构Seafish等贸易组织收集的数据显示，亚洲海产品出口市场正在不断增长，随着疫情后经济复苏，过去五年来三文鱼等品种的出口量实现了两位数的百分比增长。

 

经济学家预测，到2035年，全球50亿中产阶级消费者中，亚洲区将占32亿，从而重塑全球消费格局。

 

东南亚国家联盟(东盟)成员国如果作为一个单一实体，到2035年将在中产阶级增量中排名第三，新增1.12亿中产阶级人口。

 

预计中国将新增1.63亿中产阶级消费者，位居亚洲地区第一，印度将新增4.11亿，位居第二。

 

世界数据实验室最近发现，在目前45亿中产阶级人口中，超过一半的人口位于亚洲。

 

该机构还发现，首次进入中产阶级市场的消费者中有80%在亚洲，使其成为迄今为止增长最快的中产阶级人群。

 

中国海产品消费模式已发生重大转变，中国于2022年从海产品净出口国转为净进口国。

 

根据荷兰合作银行的统计数据，中国海产品进口额从2001年的36亿美元增长至2010年的132亿美元，2012年再次跃升至182亿美元。

 

2025年，苏格兰三文鱼对华出口额同比增长28%。

 

中国于2011年首次向苏格兰三文鱼开放市场，自那时起，中国从苏格兰进口的三文鱼稳步增长。2024年和2025年苏格兰三文鱼产量均略低于20万吨。

 

据英国市场研究公司欧睿国际称，虽然中国海产品市场一直在增长，但也出现了两极分化。“高端”品种销售增长，但除此之外，大部分增长集中在低端品种，中端海产品销售出现下滑。

 

欧睿国际预测，中国的销售将向加工产品倾斜，并认为加工产品在市场中的表现将超过其他品类。

 

中国目前是全球最大的海产品消费国，东盟市场也同样变得越来越重要。

 

多个地区的海产公司已经注意到东盟国家消费能力的增长，这些国家日益成为中国海产公司寻找出口市场的目标。

 

根据美国国家海洋和大气管理局(NOAA)收集的统计数据，2023年美国向印度尼西亚出口了价值2000万美元的海产品，到2025年，这一价值已增长至5500万美元，涨幅175%。

 

印度尼西亚是东盟成员国中人口最多的国家，超过2.8亿人，但该国中产阶级近年来有所波动，据估计2022年和2023年中产阶级规模出现萎缩。

 

与印度尼西亚中产阶级的波动形成对比的是，越南中产阶级稳步增长，随着该国向中等收入国家转型，越南已成为海产品进口的新目的地。

 

世界数据实验室在2021年预测，越南中产阶级的增长速度几乎超过全球任何其他地方，预计到2030年该群体将新增约2320万人。

 

根据越南海关部门的数据，2025年该国海产品进口额上升至33.8亿美元，比上年增长28.2%。2023年，美国向越南出口了价值5800万美元的海产品，2025年这一数字已增长至9800万美元，涨幅近70%。

 

泰国作为东盟人口前五大的成员国之一，其海产品进口也出现了增长。世界银行于2011年将该国列为“中等收入”经济体，其海产品进口在过去几年中有所增长。

 

挪威海产局称，泰国已成为挪威海产品的重要出口目的地，同时也是美国的出口目的地。

 

根据NOAA的统计数据，美国对泰国的海产品出口已从2023年的7400万美元增长至2025年的1.24亿美元，涨幅67%。

 

根据世界经济论坛的预测，到2035年，东盟10国中有7个国家预计将以中产阶级为主。

 

随着这些消费者的不断涌现，全球消费预计将围绕其需求进行重塑。