来自SeafoodNews 9月13日消息，苏格兰三文鱼是英国最主要的出口食品之一，它为苏格兰提供了大约12000个工作岗位，供应商数量多达3600家。

 

由于英镑大幅贬值，苏格兰三文鱼业今年的出口将会创下新高，但该行业警告称，脱欧后的货品出口文件要求加上投入成本的增加将打击利润。

 

上周，英镑兑美元汇率跌至37年低点，部分原因是对英国经济增长放缓和高通胀的担忧，在英国新首相Liz Truss在议会宣布能源价格上限计划后，英镑价值略有回升。

 

今年上半年，苏格兰的三文鱼业出口额3亿英镑，然而，该行业仍对脱欧后港口的边境延误感到担忧，并希望英国政府加快出口文件的数字化，并优先安排新鲜三文鱼出口，避免Dover和Folkestone港口的延误。