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阿拉斯加鲑鱼今夏捕获季全球市场销售的不确定性增高

来自Seafood source 7月29日的消息,随着布里斯托尔湾的红鲑捕获量逐渐减少,阿拉斯加的夏季鲑鱼季节也进入了后半段,此季粉红鲑鱼成为了关注点。

阿拉斯加海产营销研究所撰写的每周报告中称,布里斯托尔湾红鲑的平均体重仅为5磅多一点,延续了世界上最大的红鲑渔场中小型鱼大量繁殖的趋势。全州范围内红鲑的总捕鱼量为4,200万条,与10年平均捕鱼量持平。

渔民们在2020年捕捞季捕获的红鲑和其他品种的获鱼量也与开捕之前的预测相差很多,渔民希望能在8、9月份的银鲑捕获中挽回一些损失。疫情期间还对价格造成了影响,布里斯托尔湾渔民上周得知,他们将获得0.70美元(0.60欧元)的起始价格,同比价格下降近50%。据阿拉斯加东南部的渔民说,一些加工者因为市场的不确定性,正在考虑他们可能付给渔民多少钱。尽管市场上粉色鲑鱼缺货,但有传言称,船舶交货价格可能会低至0.25美元(0.21欧元)。

在疫情的影响下,该区域向全球市场销售产品的不确定性达到了前所未有的高度。对于粉色鲑鱼在市场上的状况,需要考虑地缘政治、关税和贸易争端、美国和中国之间的政治动荡加剧的趋势等因素。大马哈鱼的产量也远远落后于最近的平均水平,这个季节收成只有400万条,是至少12年来的最低水平。